Svarainių džemas – tai kvapnus, ryškiai geltonas ar oranžinis džemas, gaminamas iš svarainių vaisių (lot. Chaenomeles), dar vadinamų „šiauriniais citrinomis“. Jie pasižymi rūgščiu skoniu ir stipriu aromatu, todėl puikiai tinka konservams, sirupams ar arbatoms.

 Svarainių džemo ypatybės

  • Skonis: rūgštokas, gaivus, su švelniu saldumu.

  • Kvapas: labai aromatingas, citrusinis.

  • Spalva: nuo šviesiai geltonos iki gintarinės ar oranžinės (priklauso nuo virimo trukmės).

  • Konsistencija: tiršta, panaši į obuolių džemą ar marmeladą.

 Patiekimo idėjos

  • Tepamas ant skrudintos duonos ar bandelių;

  • Puikiai tinka prie sūrių ar mėsos patiekalų (ypač paukštienos);

  • Naudojamas pyraguose, sausainiuose, kepiniuose;

  • Kelis šaukštelius galima dėti į arbatą vietoj citrinos ir cukraus.

Grynas kiekis 330ml
Sudedamosios dalys: svarainiai 60%,svarainių sirupas 30%,cukrus 10%

Kilmės vieta: Lietuva.

Gamintojas : B. Urbono ūkis. Mažeikių raj.

Laikyti sausoje, švarioje ir vėsioje vietoje. Laikymo temperatūra: nuo +0°C iki 20°C